AUXERRE TV - Mot-clé - 13èmes Ovinpiades des Jeunes Bergers
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2024-03-29T06:35:37+01:00
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Louis de Givry du lycée la Brosse d'Auxerre, meilleur jeune berger de Bourgogne
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2018-01-19T12:48:00+01:00
2018-01-19T12:48:08+01:00
Pierre-Jules GAYE
ECONOMIE
13èmes Ovinpiades des Jeunes BergersCorentin Albert – Lycée agricole Nevers Challuy (58)Louis de Givry – Lycée agricole Brosse Auxerre (89)
<h2>La finale des 13èmes <em>Ovinpiades des Jeunes Bergers</em> a sacré deux jeunes Icaunais et Nivernais qui iront en finale nationale</h2> <p> </p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;">13èmes Ovinpiades des Jeunes Bergers<br />
Finale BOURGOGNE<br />
Les meilleurs jeunes bergers de Bourgogne sont :<br />
Louis de Givry – Lycée agricole Brosse Auxerre (89)<br />
Corentin Albert – Lycée agricole Nevers Challuy (58)</span></em></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">_______________________________<br />
</span></p>
<p style="text-align: center;"><img width="610" height="400" src="http://www.auxerretv.com/content/public/berger.jpg" alt="" /></p>
<p style="text-align: center;">© Zeno - Fotolia.com</p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><br />
<span style="font-size: 30px;"><strong>L</strong></span>es Ovinpiades des Jeunes Bergers, compétition organisée par Interbev Ovins et l'ensemble de la filière ovine, ont pour objectif de promouvoir le métier d'éleveur ovin et de susciter de nouvelles vocations auprès des élèves des établissements agricoles. <br />
<br />
<strong>Recherche des élèves qui sortent du troupeau </strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><br />
Organisée sur la ferme ovine du lycée agricole de Charolles, la 13ème finale territoriale de Bourgogne réunira 82 élèves, âgés de 16 à 24 ans, issus de 6 établissements d'enseignement agricoles : LEGTA du Morvan – Château Chinon (58), MFR Jovinien – Villevallier (89), CFA Fontaines – Fontaines (71), LEGTA Nevers Challuy – Challuy (58), Lycée agricole la Barotte – Châtillon sur Seine (21), CFA de Saône et Loire – Gueugnon (71), MFR de Quetigny – Quetigny (21).<br />
<br />
Ces candidats sélectionnés localement sont venus tenter de se qualifier pour la 13ème finale nationale qui se déroulera le samedi 24 février 2018, au Salon International de l'Agriculture à Paris, sur le Grand Ring dans le Hall1. Suite à cette compétition régionale, les 2 candidats arrivés en tête du classement régional auront ainsi la chance d'espérer conquérir le titre national de Meilleur Jeune Berger 2018, et représenteront avec fierté leur région, face aux 36 autres candidats. <br />
Pour cela, ils ont dû se soumettre à des épreuves alliant théorie et pratique : l'évaluation de l'état d'engraissement et poids d'agneaux de boucherie, le choix d'un bélier, le parage des onglons, le tri de brebis avec lecture de boucles électroniques, la manipulation et l'évaluation de l'état corporel, le quizz et la reconnaissance des races. <br />
A l'issue d'une compétition, très disputée : Louis de Givry du lycée agricole d'Auxerre et Corentin Albert du lycée agricole de Challuy Nevers (58) sont qualifiés pour la finale nationale et représenteront les Meilleurs Jeunes Bergers de Bourgogne. <br />
<br />
<strong>Les Ovinpiades pour porter haut une filière qui recrute </strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><br />
Depuis quelques années, la filière ovine cherche à susciter des vocations parmi les jeunes. Les Ovinpiades des Jeunes Bergers est l'un des symboles de cette volonté d'installer des nouveaux éleveurs de brebis en France. <br />
Au cours des 15 prochaines années, 61 % des éleveurs de brebis allaitantes et 39% des éleveurs de brebis laitières partiront à la retraite. Pour assurer le renouvellement de ses générations mais également le maintien de sa production, la filière ovine doit donc installer près de 10 000 éleveurs dans la prochaine décennie. Et les atouts de cette production ne manquent pas : une politique agricole commune favorable, un bon maintien des prix, une adaptabilité remarquable des animaux offrant un large panel de conduites d'élevage possibles, une demande en viande d'agneau supérieure à l'offre, des débouchés variés, des opportunités dans les démarches qualité… Et argument non négligeable, les investissements nécessaires étant modérés, le retour sur investissement est rapide ! <br />
<br />
Avec le programme Inn'ovin, la filière se mobilise pour relever les défis de demain : créer plus d'emplois sur l'ensemble du territoire pour satisfaire la demande en agneaux et en lait, et rendre ce métier plus attractif en permettant à l'éleveur de dégager un meilleur revenu tout en travaillant dans de meilleures conditions. Des axes de travail ont été identifiés pour favoriser les installations, accroitre les performances technico-économiques, améliorer les conditions de travail et produire durable <br />
<strong> <br />
Plus qu'un concours, une découverte</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"> <br />
La filière cherche maintenant à rencontrer ses futurs producteurs. Et pour que la rencontre ait lieu, quoi de mieux qu'une immersion dans une ambiance conviviale offrant la possibilité d'échanges privilégiés ? <br />
Les Ovinpiades des Jeunes Bergers sont une invitation à découvrir le métier d'éleveur ovin de l'intérieur, à travers de gestes concrets et d'échanges avec des professionnels. Ces 5 dernières années, le concours a permis à plus de 5000 élèves de manipuler des brebis et de se projeter dans cette production qu'ils ne connaissent peu ou pas du tout, et en même temps d'en avoir une image plus positive. <br />
Outre la technicité et la modernité de cet élevage, ils découvrent aussi son potentiel : organisation du travail, équipement, aide à l'installation, conduite d'élevage…<br />
<br />
<strong> <br />
Les Ovinpiades sont aussi collectives</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><br />
Depuis 2010, les établissements agricoles peuvent également participer aux Ovinpiades Collectives. Cette épreuve, mêlant production ovine et communication permet à des élèves d'un même établissement de réfléchir ensemble autour d'un sujet différent chaque année et de montrer leur créativité en construisant un argumentaire et en réalisant un support de communication.<br />
Cette année, les élèves pourront exprimer toute leur créativité en réalisant l'affiche officielle des Ovinpiades des Jeunes Bergers 2019.<br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Lors d'une première étape, les projets seront soumis au vote du public, à partir du 22 décembre 2017, sur la page Facebook des Ovinpiades. </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Les 10 projets seront aussi présentés sur le site http://www.inn-ovin.fr/ovinpiades-des-jeunes-bergers/. </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Les plus plébiscités, ayant obtenu le plus de like sur Facebook, seront retenus pour la finale, le 24 février 2018, et soumis, dans un second temps, à un double vote : celui des visiteurs du salon de l'agriculture et celui d'un jury de professionnels de l'élevage et de la communication pour l'élection du projet gagnant.</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 30px;">Eléments clés </span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><br />
Les Ovinpiades en France <br />
750 candidats pour l'édition 2016/2017</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">100 établissements participants <br />
38 candidats sélectionnés pour la finale <br />
17 sélections territoriales (la totalité des régions administratives de l'hexagone participe)<br />
5 000 jeunes sensibilisés les 5 dernières années <br />
<br />
Les Ovinpiades en Bourgogne<br />
82 candidats participants à la finale territoriale <br />
7 établissements <br />
2 candidats sélectionnés pour la finale nationale <br />
<br />
Cheptel ovin total (source : GEB/Institut de l'Elevage – Chiffres clés 2016 Productions ovines lait et viande- INTERBEV Ovins 2016) <br />
Europe (28) 98 000 000 de têtes <br />
France 7 057 000 de têtes<br />
41 500 exploitations ovines : 36 600 exploitations de brebis allaitantes et 4 700 de brebis laitières<br />
20 300 exploitations ont un troupeau de plus de 50 brebis<br />
Bourgogne 232 300 têtes <br />
1 055 exploitations avec des ovins de plus de 50 brebis <br />
<br />
<strong>Ferme du lycée agricole de Charolles</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><br />
72 ha, 600 brebis Romane et 80 brebis Charollaise, agneaux vendus via plusieurs circuits : en circuit court sous contrat avec la GMS de Leclerc de Paray le Monial (71), en vente directe aux bouchers et en produits transformés (caissette, terrine et plats) sur la ferme, au magasin de l'EPL de Fontaines et à la Maison du Charolais (Charolles), au groupement de producteurs Terre d'Ovin et en producteurs.<br />
<br />
L'exploitation à un rôle pédagogique car accueille les jeunes en formation au lycée agricole de Charolles, qu'ils soient au lycée en BTS ou en certificat de spécialisation ovine. C'est également un pôle de recherche et d'excellence en élevage ovin, de nombreux travaux y sont conduits : recherche sur les résistance génétique au parasitisme, essais de pâturage de plante à tanin pour réduire l'utilisation de vermifuge de synthèse, recherche sur l'alimentation des ovins, la reproduction, la génétique,.. mais aussi sur l'agro-écologie et l'intégration de l'environnement au sein de l'exploitation. C'est également une vitrine régionale pour l'élevage ovin de la région.<br />
<em><u> <br />
Contacts utiles</u></em></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"> <br />
Marylène Bezamat – 06 03 99 62 07 <br />
marylene.bezamat@orange.fr Organisateur régional <br />
Clémence Sutra<br />
csutra@sl.chambagri.fr <br />
</span></p>
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