AUXERRE TV - Mot-clé - icaupackLa première Web Télé de l'Yonne2024-03-28T09:15:20+01:00urn:md5:e378ce404c0b8f51a27bd9bc32605d36DotclearL'escargot Roy à Auxerreurn:md5:92e11eb04a68b2afc462bea2b15f92eb2014-12-09T11:01:00+01:002014-12-09T12:56:39+01:00Pierre-Jules GAYEECONOMIEauxerrebrevet de fabricationescargot de bourgogneicaupackolivier saint cyr noëlplace charles lepèrepâtissier-chocolatiersculpteursociété vautrinvideoéric roy<h2>Les voici garnis de praliné, petits et grands, exposés à la gourmandise dans des boîtes translucides. L'illustre escargot de Bourgogne, renaît sous de nouvelles formes</h2> <p style="text-align: justify;"><img width="640" height="368" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/esc.jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Les Roy en ont bavé dit Éric ... </strong></span></p>
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<p style="text-align: justify;"><img width="640" height="373" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/esc3.jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Les escargots en chocolat scuptés par Olivier Cyr Noël</strong></span></p>
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">L'escargot en chocolat Roy entend rendre sa valeur Bourguignonne au fameux escargot dont l'emblème a inspiré par le passé des campagnes publicitaires dans le métro à Paris pour vanter les vertus de la belle Bourgogne touristique et patrimoniale.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Éric Roy et son épouse ont eu l'idée de collaborer avec le sculpteur Olivier Cyr Noël, l'entreprise Icaupack pour les moules et la société Vautrin pour le packaging, pour créer ce nouveau produit qui a envahi une vitrine du magasin situé place Charles-lepère à Auxerre près du pont Paul-Bert. Un brevet a été déposé pour le procédé de moulage et une marque déposée.<br />
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Garnis d'un praliné, ces escargots, petits et grands, bien visibles dans leurs boîtes, ne demandent qu'à fondre sur les langues dans les palais.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Gournandise nouvelle, oeuvre d'art ou produit technologique contemporain ...?<br />
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<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x2c51ka"></iframe></p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2014/12/09/L-escargot-Roy-%C3%A0-Auxerre#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/6212