AUXERRE TV - Mot-clé - lycée vaubanLa première Web Télé de l'Yonne2024-03-29T00:35:19+01:00urn:md5:e378ce404c0b8f51a27bd9bc32605d36DotclearUn menu d'exception au lycée des Métiers Vauban à Auxerreurn:md5:76ad6824fa56ca7d7c4d5ce4723b79c72019-02-25T14:07:00+01:002019-02-25T14:08:14+01:00Pierre-Jules GAYEECONOMIEauberge du pont de collongesauxerreconseilslycée vaubanmenu d exceptionolivier couvin meilleur ouvrier de francepaul bocusevideo<h2><span style="font-size: 18px;">Le restaurant d'application " <em>La
gourmandise</em> " du lycée Vauban a eu le privilège d'accueillir Olivier Couvin, élu Meilleur Ouvrier Cuisinier de France en 2015 et
chef à l'Auberge du Pont de Collonges de Paul Bocuse
</span></h2> <p> </p>
<div class="page" title="Page 1">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<p><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></p>
<p style="text-align: center;"><iframe src="https://www.dailymotion.com/embed/video/x72af9d" allowfullscreen="" allow="autoplay" width="700" height="480" frameborder="0"></iframe></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p><span style="font-size: 30px;"><strong>M</strong></span><span style="font-size: 18px;">ercredi 6 février, fut un grand moment gastronomique pour les élèves en BTS Cuisine du Lycée des Métiers Vauban.<br />
</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Lors de cette journée le restaurant d'application " <em>La gourmandise</em> " a eu le privilège d'accueillir Olivier Couvin, élu Meilleur Ouvrier Cuisinier de France en 2015 et chef à l'Auberge du Pont de Collonges de Paul Bocuse. </span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Les jeunes élèves ont pu bénéficier de judicieux et précieux conseils de la part de leur brillant hôte.<br />
</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Pour l'occasion ils ont concocté un menu d'exception composé : </span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">- De la soupe aux truffes VGE( plat créé en 1975)<br />
- Du saumon en croûte feuilletée sauce Choron<br />
- Du filet de boeuf Rossini sauce périgueux et du fameux chariot de desserts de l'Auberge Paul Bocuse. </span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Pour l'occasion, la brigade de cuisine etait placée sous la houlette de leur professeur François Hennard, de Paul Dumez (4ème au trophée Rougier en janvier dernier ) et de Simon Lefebvre (gagnant du Bocuse d'or du concours Bernard Loiseau).<br />
</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">À n'en pas douter, cette journée spéciale "Bocuse" a permis aux jeunes de côtoyer un grand chef, événement qui restera gravé à jamais dans leur mémoire. </span></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">J. M.</span></strong></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau(3).jpg" alt="" width="640" height="357" /></span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau1(5).jpg" alt="" width="640" height="358" /></span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau2(4).jpg" alt="" width="640" height="356" /></span></p>
</div>
</div>
</div>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Le chef Olivier Couvin, </strong></span><strong><span style="font-size: 18px;">Meilleur Ouvrier Cuisinier de France en 2015 et chef à l'Auberge du Pont de Collonges de Paul Bocuse (DR)</span></strong></p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2019/02/25/Un-menu-d-excpetion-au-lyc%C3%A9e-des-M%C3%A9tiers-Vauban-%C3%A0-Auxerre#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/10296Le Lycée Vauban d'Auxerre distingué et labellisé Ambassadeur Europeurn:md5:8bca849dcc6affcaab4c95fa1c5539942018-10-02T12:46:00+02:002018-10-02T12:01:58+02:00Pierre-Jules GAYESOCIETEauxerrecapucine vigellabellisé ambassadeur europelycée vaubanvideo<h2><span style="font-size: 18px;">Le Lycée Professionnel Vauban encourage
ses élèves à faire des stages à l'étranger (Angleterre, Luxembourg,
Suisse...) qui permettent à leurs jeunes apprenants de s'ouvrir à
d'autres cultures</span></h2> <p> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><iframe src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x6ujhc4" allowfullscreen="" allow="autoplay" width="700" height="480" frameborder="0"></iframe><br />
</span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<div><span style="font-size: 30px;"><strong>V</strong></span><span style="font-size: 18px;">endredi dernier, dans l'enceinte du LYCEE PROFESSIONNEL VAUBAN à AUXERRE a eu lieu l'inauguration du Label de l'École Ambassadrice du Parlement Européen, en présence de divers officiels et de l'ensemble des acteurs du projet,</span></div>
<div> </div>
<div><span style="font-size: 18px;">Deux jeunes ambassadeurs du Lycée ont dévoilé la plaque qui signale désormais l'appartenance de l'établissement au réseau des Ecoles Ambassadrices.</span></div>
<div> </div>
<div><span style="font-size: 18px;">En France soixante établissements sont primés par ce label et en région Bourgogne-Franche-Comté le Lycée Professionnel Vauban a l'honneur d'être l'heureux élu de cette Région. <br />
</span></div>
<div> </div>
<div><span style="font-size: 18px;">Cette distinction est accordée aux Etablissements qui ont pour vocation à promouvoir un enseignement d'excellence auprès des élèves. </span></div>
<div><span style="font-size: 18px;"> </span></div>
<div><span style="font-size: 18px;">Cet honneur, mis en valeur par cette cérémonie, récompense le résultat et le travail de toutes les équipes du Lycée Vauban qui ont oeuvré chaque année pour former des élèves de la meilleure des façons. </span></div>
<div> </div>
<div><span style="font-size: 18px;">En effet, le Lycée Professionnel Vauban encourage ses élèves à faire des stages à l'étranger (Angleterre, Luxembourg, Suisse...) qui permettent à leurs jeunes apprenants de s'ouvrir à d'autres cultures.</span></div>
<div><span style="font-size: 18px;"> </span></div>
<div><span style="font-size: 18px;">Une grande fierté, bien sûr, pour Capucine Vigel, Proviseure du Lycée Vauban, qui a félicité l'ensemble des élèves et l'implication des professeurs pour leur engagement dans ce beau projet.</span></div>
<div> </div>
<div><span style="font-size: 18px;">L'obtention de ce label engagera l'établissement à poursuivre son travail dans la recherche de l'excellence. Il va permettre aussi de contribuer à un plus grand épanouissement de ces jeunes Ambassadeurs Régionaux dans leur cursus de formation grâce à la découverte et la confrontation d'autres modes d'action ,avec leurs différentes coutumes mais aussi de développer leur pratique des langues étrangères,indispensables aujourd'hui. </span><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></div>
<div><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></div>
<div><span style="font-size: 18px;">"La Cité Internationale de la gastronomie et du vin de DIJON, qui est non seulement un projet culturel autour du </span><a href="http://citedelagastronomie-dijon.fr/test/le-repas-gastronomique-des-francais/"><span style="font-size: 18px;">repas gastronomique des Français, </span></a><span style="font-size: 18px;">inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l’Humanité, les attend. </span></div>
<div> </div>
<div><span style="font-size: 18px;">Le site historique de l’ancien Hôpital général de Dijon, laisse la place à un espace de développement économique, commercial et touristique autour de la Gastronomie et des vins, au cœur du périmètre des Climats du vignoble de Bourgogne classés au patrimoine mondial de l’Unesco mais aussi à un projet urbain de grande envergure : 6,5 hectares, 70.000 mètres carrés de bâtiments, comprenant un écoquartier et un complexe cinématographique. (</span><em><span style="font-size: 18px;"><span style="font-size: 18px;">source Métropole de Dijon</span></span></em><span style="font-size: 18px;"><span style="font-size: 18px;">).</span></span></div>
<div><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></div>
<div><span style="font-size: 18px;">Le Lycée Vauban à Auxerre devient officiellement l'Institut régional de formation aux divers métiers gastronomiques entre Paris et Dijon et nos jeunes, excellemment formés, n'auront aucun souci pour leurs débouchés professionnels.<br />
</span></div>
<div><span style="font-size: 18px;"> </span></div>
<div><span style="font-size: 18px;">Quand d'autres lycées icaunais prendront-ils ,dans d'autres domaines, comme par exemple ceux de la robotique ou de la domotique ou des énergies vertes, le même chemin de l'excellence entre Paris et Belfort ou Paris et Lyon ?<br />
</span></div>
<div> </div>
<div> </div>
<div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">José MACHADO</span></strong></div>
<div style="text-align: center;"> </div>
<div style="text-align: center;"> </div>
<div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;"><img src="http://www.auxerretv.com/content/public/Capture d’écran 2018-10-02 à 12_53_39.png" alt="" width="760" height="429" /></span></strong></div>
<div><span style="font-size: 18px;"> </span></div>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2018/10/02/Le-Lyc%C3%A9e-Vauban-d-Auxerre-distingu%C3%A9-et-labellis%C3%A9-Ambassadeur-Europe#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/992954 ambassadeurs européens au lycée Vauban à Auxerreurn:md5:c0238f4c3cb6ce4dbcc1c0ff7f4a9f282018-05-02T10:07:00+02:002018-05-08T16:08:39+02:00Pierre-Jules GAYEPOLITIQUEambassadeursauxerrecapucine vigel proviseurDominique Vérieneuropelycée vaubanNathalie Griesbeck députée européennePascal HenriatSarah Degliama-Pelhatvideo<h2>44 ambassadeurs juniors et 10 seniors : le lycée professionnel Vauban d'Auxerre, labellisé, souscrit à un programme éducatif qui leur permet d'approfondir leurs connaissances du Parlement européen et de l'Union européenne. De retour d'une visite au Parlement à Strasbourg, ils ont reçu la visite à Auxerre de la députée européenne du Grand Est Nathalie Griesbeck, une familière MoDem de l'Yonne, et ont pu échanger et montrer leurs réalisations en salle de documentation. Vauban était déjà labellisé Erasmus</h2> <p> </p>
<p style="text-align: center;"><iframe width="700" height="480" frameborder="0" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x6im30m" allowfullscreen="" allow="autoplay"></iframe></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="640" height="356" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau1(4).jpg" alt="" /><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">Le staff de direction du lycée Vauban autour du proviseure Capucine Vigel et (écharpe bleue, Nathalie Griesbeck députée européenne circnscription Grand Est, MoDem), Dominique Vérien sénatrice présidente de l'UDI 89, Sarah Degliama-Pelhat adjointe au maire d'Auxerre à l'Education et Pascal Henriat conseiller départemental d'Auxerre président du Modem 89</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="640" height="357" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau.jpg" alt="" /></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Les élèves ont posé de nombreuses questions à la députée européenne qui a fourni un vrai travail de pédagogie dont on peut mesurer à quel point il fait défaut (DR)</strong></span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: left;">_______________________</p>
<p><span style="font-size: 14px;"> </span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><em>Puisque vous êtes là .... nous avons une faveur à vous demander. Les lecteurs d'Auxerre Tv sont de plus en plus nombreux, mais nous n'avons pas de revenus publicitaires ni subventions. Et contrairement à certains éditeurs nous n'avons pas créé une formule d'abonnement parce que nous voulons conserver notre formule aussi ouverte que possible. Vous pouvez donc vous rendre compte pourquoi nous avons besoin de vous demander votre aide. L'indépendance d'Auxerre TV et sa part de journalisme d'investigation prend beaucoup de temps, d'argent et de dur labeur pour produire les articles illustrés. Nous le faisons parce que nous croyons que notre ligne éditoriale importe et est peut-être importante pour vous aussi.</em></span></p>
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<p>__________________________<u><span style="font-size: 21px;"><br />
</span></u></p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2018/05/02/54-ambassadeurs-europ%C3%A9ens-au-lyc%C3%A9e-Vauban-%C3%A0-Auxerre#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/9561Les élèves du lycée Vauban bredouilles au concours de café Malongourn:md5:917c73a1138f72bbec17928fef17b3012018-02-01T20:27:00+01:002018-02-01T20:39:50+01:00Pierre-Jules GAYESOCIETEauxerrebredouillescaféconcours malongolycée vaubanpas de qualifiésvideoyonne<h2>Sympathique cérémonie à suspens, jeudi en début d'après-midi, au lycée hôtelier Vauban à Auxerre. Une cérémonie qui a tourné court, et pour cause ... </h2> <p> </p>
<p> </p>
<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allow="autoplay" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x6e2guw"></iframe></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><span style="font-size: 30px;"><strong>F</strong></span><span style="font-size: 18px;">aute de n'avoir pas réussi à obtenir le note minimale de 60 points sur 90, pour se qualifier en phase finale, aucun élève du lycée Vauban d'Auxerre n'ira en finale à Nice du Concours national de café Malongo dont c'est la 24 ème édition.</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Un concours vraiment d'excellence, réputé particulièrement difficile qui se déroulait simultanément dans dix régions de France. </span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">D'ailleurs seulement 7 élèves du lycée hôtelier Auxerrois qui rayonne dans le département de l'Yonne, avaient tenté leur chance. Il y a quelques années, un élève Florent Luya, s'était qualifié pour la finale à Nice où il avait bien figuré dans le dernier mouchoir.</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">L'épreuve écrite a duré une heure et demi, jeudi matin. </span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">La proclamation des résultats a eu lieu en début d'après-midi. <br />
</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Il reste aux élèves à remettre sur le métier.</span></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="360" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mal1(1).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">Les lauréats réunis avec l'encadrement : tous vainqueurs car l'essentiel n'est-il pas de tenter ...? (DR)</span><br />
</strong></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="359" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mal(2).jpg" /></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Romain Vernot formateur chez Malongo a su trouver les mots pour atténuer la déception des candidats (DR)<br />
</strong></span></p>
<p> </p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2018/02/01/Les-%C3%A9l%C3%A8ves-du-lyc%C3%A9e-Vauban-bredouilles-au-concours-de-caf%C3%A9-Malongo#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/9334Sophie nounou française de 21 ans sauvagement tuée à Londresurn:md5:348ff21b1281a7f11dbb55db9420afac2017-09-23T13:58:00+02:002017-09-24T12:11:11+02:00Pierre-Jules GAYESOCIETEau pairauxerrecorps calcinélycée vaubansophie lionnetvideowimbledon<h2>La jeune femme de 21 ans, originaire de Saint-Julien-les-Villas près de Troyes, a été scolarisée au lycée Vauban à Auxerre où elle a obtenu un CAP petite enfance en 2014. Elle devait rentrer en France lundi. Selon la presse britannique, la victime serait une jeune française de 21 ans, Sophie Lionnet</h2> <p><span style="font-size: 18px;"><strong><br />
</strong> </span> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong><img width="360" height="322" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/sophie(1).jpg" /></strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">Sophie Lionnet (CÉ dr)</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 30px;"><strong>E</strong></span><span style="font-size: 18px;">lle était partie à Londres pour parfaire son apprentissage de l’anglais. Depuis un an, elle travaillait comme jeune fille au pair chez un couple de franco-algériens dans une demeure cossue de Wimbledon, au sud de la capitale anglaise. </span><br />
<span style="font-size: 18px;">Sophie a été embauchée y a un peu plus d’un an pour s’occuper des enfants un garçon de 6 ans et une petite fille de 3 ans dont le père n’est autre que Mark Walton, un ancien membre du groupe de musique Boyzone.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Son corps calciné a été retrouvé, mercredi 19 septembre, dans le jardin privé de ses employeurs. <br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">___________________________________________</span></p>
<p>A neighbour’s child scaled the back garden gate and saw a bonfire with a man throwing sticks on the flames.</p>
<p>When firefighters arrived at 6.30pm at the property in Wimbledon Park Road, the body was so badly burned they could not establish the age or gender.</p>
<p><u>EVENING STANDARD</u></p>
<p>_________________________________________________________________</p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Ce sont les voisins du couple qui ont alerté la police. Ces derniers étaient intrigués par l’épaisse fumée qui s’échappait de la propriété et par l'odeur.<br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"> Ouissem Medouni, 40 ans et Sabrina Kouider, 34 ans, les employeurs, ont été inculpés pour meurtre, vendredi selon la presse britannique. Ils sont présumés innocents.</span><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Sophie voulait rentrer en France et avait demandé une aide financière à sa mère. 40 livres. Elle en avait marre de l'Angleterre.<br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;"><img width="532" height="431" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/sop2.jpg" /></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">Les restes du corps calcinés ont été découverts dans le jardin de cette maison du sud de Londres à Wimbledon (DR)</span></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong><span style="font-size: 18px;">_________________________</span></strong></p>
<p style="text-align: left;"><span style="font-size: 24px;"><br />
</span></p>
<p style="text-align: left;"><span style="font-size: 24px;">Une jeune femme engagée</span></p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p><span style="font-size: 18px;">Sophie a arrêté ses études à 16 ans mais avait gardé contact avec un groupe d'étude de son lycée, Projet d'Action Media (PAM). Plusieurs de ses anciens camarades lui ont d'ailleurs rendu hommage sur Facebook : </span><em><span style="font-size: 18px;"> "Il n'y a pas de mots pour parler de son destin tragique, elle qui était la gentillesse personnifiée, peut-on lire sur la page du PAM. Elle avait co-réalisé le film sur Anne Frank en 2012. Elle regardait tous les films diffusés sur notre chaîne et laissait un commentaire chaleureux et sensible."</span></em><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Une amie d'enfance de la victime, citée par le </span><a href="https://www.thesun.co.uk/news/4521302/sophie-lionnet-found-murdered-burned-sabrina-kouider/" target="_blank" rel="nofollow"><span style="font-size: 18px;"><em>Sun</em></span></a><span style="font-size: 18px;">, se rappelle d'une jeune fille </span><em><span style="font-size: 18px;">"heureuse et aimée de tous". "Sophie avait la conscience sociale d'une personne bien plus mûre que son âge. Elle défendait toutes sortes de causes et voulait faire la différence. Elle était intelligente, sportive et rêvait de faire de la planète un monde meilleur."</span></em><span style="font-size: 18px;"><em><br />
</em></span></p>
<p> </p>
<p><iframe frameborder="0" src="http://www.auxerretv.com//www.tf1.fr/embedframe/124764chuPP3r13474601" style="width: 640px; height: 360px;"></iframe></p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2017/09/23/Le-triste-destin-de-Sophie-nounou-fran%C3%A7aise-de-21-ans-sauvagement-tu%C3%A9e-%C3%A0-Londres#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/9022Café polyglotte animé au lycée Vaubanurn:md5:aed441225316f052e94ecfe1153c61262017-01-20T10:09:00+01:002017-01-20T10:48:49+01:00Pierre-Jules GAYECULTUREaudrey pompougnasauxerrecafé polyglotteconversationsgalyna ioshchikhgavin byrumlycée vaubanvideo<h2>Interview de Audrey Pompougnas professeur d'anglais, de Gavin Byrum assistant américain et Galyna Ioshchikh assistante d'allemand venant de Heidelberg</h2> <p> </p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x593skl" allowfullscreen=""></iframe><br />
<a href="http://www.dailymotion.com/video/x593skl_cafe-polyglotte-au-lycee-vauban-a-auxerre_news" target="_blank">Café polyglotte au lycée Vauban à Auxerre</a> <i>par <a href="http://www.dailymotion.com/AUXERRETV" target="_blank">AUXERRETV</a></i></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 30px;"><strong>C</strong></span><span style="font-size: 18px;">omme chaque année, le café polyglotte du lycée Vauban a rassemblé de nombreux élèves et professeurs de langues ainsi et surtout que de nombreux assistants en langues étrangères. <br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Cette année, les Américains étaient quatre, de loin les plus nombreux. <br />
Les assistants sont des jeunes qui passent en général 7 mois dans un pays étranger. Ils enseignent en harmonie avec des profs de langues et perfectionnent leur français, pour ceux qui viennent en France.<br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Ce sont trois professeurs de langues, Audrey Pompougnas, Jean-Yves Marques et Frédéric Coache qui sont à l'initiative de ces rencontres toujours riches en enseignement sur le mode convivial de conversations directes, autour d'un plat de gâteaux préparés par les élèves dans le cadre de leurs études.</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="356" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau2(2).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">À la table de Galyna</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="357" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau4.jpg" /></span></p>
<p style="text-align: right;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="360" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau6.jpg" /></span></p>
<p style="text-align: right;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Audrey Pompougnas professeur d'anglais au lycée Vauban à Auxerre<br />
</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="929" height="522" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau5(2).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><strong>José à droite, assistant mexicain</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="358" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau1(2).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Galyna assistante allemande</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="360" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vau3(1).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">Gavin, assistant américain</span></strong></p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2017/01/20/Caf%C3%A9-polyglotte-anim%C3%A9-au-lyc%C3%A9e-Vauban#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/8416La rectrice à l'écoute aux Rosoirs à Auxerreurn:md5:e23d1e5870783fe6972c35cb7b07e01f2016-09-02T14:09:00+02:002016-09-03T09:56:35+02:00Pierre-Jules GAYESOCIETEauxerrechoralelycée saint-germainlycée vaubansophie fèvretable rondevideovisite rectrice d académieécole des rosoirs<h2>Frédérique Alexandre-Bailly, la nouvelle rectrice d'académie était en visite dans les écoles et lycées, vendredi à Auxerre. Une matinée chargée d'émotions au contact des petits et plus grands</h2> <p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;"> VIDEO 1 : La rentrée à l'école maternelle et élémentaire des Rosoirs<br />
</span></em></p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;">- Interview de la rectrice de l'académie de Bourgogne 10'08<br />
</span></em></p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;">- Chant choral des élèves des Rosoirs<br />
</span></em></p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;">VIDEO 2 : la table ronde avec les enseignants<br />
</span></em></p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;">___________________________________</span></em></p>
<p style="text-align: justify;"><em><span style="font-size: 18px;"> </span></em></p>
<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x4rirwj"></iframe></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x4rntaq"></iframe><br />
</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="640" height="360" src="http://www.auxerretv.com/content/public/rec2.jpg" alt="" /></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>La rectrice échangeant en espagnol avec une élève (DR)</strong></span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 30px;"><strong>P</strong></span><span style="font-size: 18px;">as de grand cortège ni d'ostentation. Mais des établissements verrouillés, des visiophones à l'entrée, impossible d'entrer si on n'a pas le sésame.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">La visite de la nouvelle rectrice de l'académie de Dijon, vendredi à Auxerre, serait facilement passée inaperçue. Le député Guillaume Larrivé qui n'a pas voulu rater ça, prit d'ailleurs la rectrice pour quelqu'un d'autre qu'il salua respectueusement avant de s'entendre dire " <em>hé là, ... la rectrice c'est moi ! </em>", venant d'une femme bien reconnaissable au second rang.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Pilotée par Sophie Fèvre la nouvelle directrice du désormais <em>Pôle des Rosoirs</em> qui regroupe l'école maternelle et l'école élémentaire, et flanquée de Guy Paris, adjoint au maire d'Auxerre, de Valérie Leuger conseillère départementale d'Auxerre 1 et du député Guillaume Larrivé, Frédérique Alexandre-Bailly s'est immergée dans la nouvelle classe petite section et dans celle des moyens grands.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Accroupie, à hauteur des enfants, elle a passé une heure à bavarder avec eux ainsi qu'avec tous les membres de l'encadrement, en échangeant sans façon.</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 30px;"><strong>Table ronde</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Puis ce fut la montée vers le saint des saints sur la colline, l'école élémentaire des Rosoirs, connue pour son exemplarité, son école d'application et son histoire liée aux femmes et aux hommes qui l'ont servie - une pensée particulière pour Francis Romero pédagogue et manager - qui ont mis la main à la pâte pour en faire une école d'avant-garde de l'apprentissage des sciences. Personne n'oublie la mare.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Une table ronde rassemblant tous les enseignants des deux structures a permis à chacun de s'exprimer sur le projet de l'école et sur son fonctionnement. Un fonctionnement qui a subi les aléas d'une instabilité du corps des enseignants formateurs, ces dernières années, mais qui s'est remise dans les rails.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Une chorale surprise, belle et citoyenne, était réservée pour la fin avant le départ pour la visite les lycées hôteliers Saint-Germain et Vauban d'Auxerre dont les enjeux en termes d'apprentissage et d'insertion professionnelle sont d'importance. Personne ne sera resté sur sa faim.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Une journée bien remplie sous un chaud soleil qui a chauffé à blanc le toit hangar de l'école des Rosoirs.</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">P-J. G.</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img src="http://www.auxerretv.com/content/public/rec1.jpg" alt="" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Dans la cour de l'école élémentaire des Rosoirs (DR) </strong></span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="358" src="http://www.auxerretv.com/content/public/rec3.jpg" alt="" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Frédérique Alexandre-Bailly et Valérie Leuger, des femmes et mamans attentives (DR)</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="679" height="380" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/rec4.jpg" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>La rectrice au centre, l'inspectrice d'académie et les élus (DR)</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="1052" height="586" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/rec5.jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">La surprise chorale (DR)</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"> </p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2016/09/02/La-rectrice-%C3%A0-l-%C3%A9coute-aux-Rosoirs-%C3%A0-Auxerre#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/8020A Vauban, on mange allemand !urn:md5:5ce2322ca426f08ac519f378d99e96912015-01-28T11:27:00+01:002015-01-28T13:22:01+01:00Pierre-Jules GAYECULTUREauxerreclientshotellerielycée vaubanlycéensrestaurantrestaurationsoirée allemandevaubanvidéo<h2>Le lycée des métiers Vauban a organisé une soirée allemande dans son restaurant d'application</h2> <p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x2ftemv"></iframe></p>
<p> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">19 heures. Dans la cour, les clients, attirés par les odeurs de cuisine, se pressent pour goûter aux mets concoctés par les élèves du lycée Vauban à Auxerre. L'accueil, le service, les plats : les lycéens se chargent de tout, encadrés par leurs professeurs, bien sûr.</span></span><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></span> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">On se régale. Les papilles frétillent. Un véritable restaurant gastronomique géré par des élèves motivés et passionnés. Au programme : une soirée passée dans la bonne humeur et la joie de participer à la formation de ces jeunes.</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: center;"> <strong><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Au menu :</span></span></strong><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;"><br />
</span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Cocktail et trio d’amuse-bouches </span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Soupe de pommes </span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Charcuteries allemandes typiques </span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Dos de sandre sur choucroute « maritime » </span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Roulade de bœuf – Chou rouge braisé – Pommes de terre<br />
</span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Forêt noire individuelle à la liqueur d’œuf <br />
</span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;">Café Viennois et mignardises </span></span></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Marion Bordier</strong></span></p>
<div style="left: 569.8px; top: 443.628px; font-size: 12.6px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.677791); text-align: center;" data-canvas-width="26.399972396261543"> </div>
<p> </p>
<p><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 18px;"><img width="825" height="470" src="http://www.auxerretv.com/content/public/vauban(3).jpg" alt="" /></span></span></p>
<p><span style="font-size: 18px;">Soirée allemande au restaurant d'application du lycée Vauban d'Auxerre</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-size: 18px;"><img width="824" height="575" src="http://www.auxerretv.com/content/public/hélène(2).jpg" alt="" /></span></p>
<p><strong><span style="font-size: 18px;">Hélène, professeur d'allemand au lycée Vauban d'Auxerre</span></strong></p>
<p> </p>
<p><span style="font-size: 18px;"><img width="842" height="467" src="http://www.auxerretv.com/content/public/lycéennes vauban.jpg" alt="" /></span></p>
<p><strong><span style="font-size: 18px;">Margaux, Lou-anna et Morgann, lycéennes à Vauban</span></strong></p>
<p> </p>
<p><img width="836" height="499" src="http://www.auxerretv.com/content/public/frédéric.jpg" alt="" /></p>
<p><strong><span style="font-size: 18px;">Frédéric, client du restaurant d'application du lycée Vauban, mardi</span></strong><strong><span style="font-size: 18px;"> soir</span></strong></p>
<p> </p>
<div style="left: 569.8px; top: 443.628px; font-size: 12.6px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.677791); text-align: center;" data-canvas-width="26.399972396261543"> </div>
<div style="left: 569.8px; top: 443.628px; font-size: 12.6px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.677791); text-align: center;" data-canvas-width="26.399972396261543"> </div>
<div style="left: 569.8px; top: 443.628px; font-size: 12.6px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.677791); text-align: left;" data-canvas-width="26.399972396261543"> </div>
<div style="left: 569.8px; top: 443.628px; font-size: 12.6px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.677791); text-align: center;" data-canvas-width="26.399972396261543"> </div>
<div style="left: 569.8px; top: 443.628px; font-size: 12.6px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.677791); text-align: center;" data-canvas-width="26.399972396261543"> </div>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2015/01/28/A-Vauban%2C-on-mange-allemand-%21#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/6368Stammtisch au lycée Vauban à Auxerre transformé en tour de Babelurn:md5:60c8111d9fadd61509848bcb94ab43322015-01-07T16:04:00+01:002015-01-11T13:22:31+01:00Pierre-Jules GAYECULTUREconvivialitélangueslycée vaubanstammtischvideoéchanges<h2>Mercredi après-midi, le lycée des métiers Vauban d’Auxerre a organisé
un <em>stammtisch*</em>. L’occasion, comme l’année dernière, de prendre un verre
tout en discutant, mais pas en français !</h2> <p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x2ehcyx"></iframe></p>
<p style="text-align: center;"><img width="377" height="210" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/sta4(1).jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;"><img width="640" height="359" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/sta1(4).jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><img width="640" height="359" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/sta3(2).jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><u><span style="font-size: 21px;"><strong>UN REPORTAGE DE MARION BORDIER</strong></span></u></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Durant deux heures, des élèves de classe de première et de terminale technologique en hôtellerie ainsi que des assistants de langue venus d’Allemagne, du Mexique, du Portugal ou encore d’Espagne se sont réunis dans le bar d’application du lycée Vauban à Auxerre.<br />
<br />
Dans le monde professionnel d’aujourd’hui, parler plusieurs langues est un plus, voir une obligation. À un entretien d’embauche, entre un candidat ayant plus de 5 langues à son actif et un autre une seule, pour l’employeur, il n’y a pas photo.<br />
<br />
Cette réalité est d’autant plus évidente dans les métiers de la gastronomie car il faut être capable de comprendre et de se faire comprendre des clients étrangers mais aussi de travailler dans les pays du monde entier.<br />
<br />
Les étudiants en ont déjà bien conscience, d’autant plus que l’année prochaine ils s’envolent pour un stage de 6 mois à l’étranger. Ce stammtisch est donc un parfait entraînement pour leur future expérience professionnelle et, avant tout, pour leur épreuve orale de langue au Baccalauréat.<br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">____________________________________<br />
*A l’origine, le stammtisch était une tablée traditionnelle organisée dans les bars des régions où l’on parlait allemand. L’objectif était des festoyer et de débattre autour d’une bière. <br />
</span></p>
<p> </p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2015/01/07/Stammtisch-au-lyc%C3%A9e-Vauban#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/6289