AUXERRE TV - Mot-clé - producteurs locauxLa première Web Télé de l'Yonne2024-03-28T20:19:56+01:00urn:md5:e378ce404c0b8f51a27bd9bc32605d36DotclearLe marché des producteurs du samedi au centre d'Auxerre une vraie bonne idéeurn:md5:76d87f73382ad730947e06dbc5c227eb2017-06-25T14:13:00+02:002017-06-25T14:11:17+02:00Pierre-Jules GAYELA CITEauxerrebon accueilcircuits courtsmarché du samediproducteurs locauxréseau bienvenue à la fermevideo<h2>Le premier marché du samedi matin a été bien accueilli et salué par d'aucuns à Auxerre. Neuf producteurs locaux proposaient leurs produits cueillis ou préparés le matin même</h2> <p style="text-align: justify;"> </p>
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<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x5rufoc"></iframe></p>
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 30px;"><strong>V</strong></span><span style="font-size: 18px;">ous aimez les cerises cueillies le matin même ? Ou les petites salades non cultivées sous serre ? Ou les escargots élevés à Armeau et à Cruzy-le-Châtel ? Le Vincellois vous connaissez ...? Ce fromage de vache affiné à Vincelles qui ressemble à s'y méprendre à un reblochon ?</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Et puis il y a tous ces miels du Gâtinais en Bourgogne dont les ruches sont nomades. Goûtez donc le miel au tilleul, en fleurs et senteurs actuellement. Et puis que dire de la ferme Rabuat, le roi du canard et des choucroutes ou confits et autres cassoulets, de ce jeune éleveur du chablisien (une vache par mois) qui ne mange que du très bon...</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">"On n'a pas fini de se régaler... Nous cultivons des valeurs..." </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Le premier marché de producteurs locaux a été bien accueilli place de l'Hôtel de Ville, le temps d'un samedi matin. Ils étaient une petite dizaine à proposer leurs produits frais. Et les gens se sont arrêtés parfois un peu surpris de l'activité au milieu des vitrines fermées et de l'amoncellement de carrosseries sur le parking des Cordeliers qui célèbre dame voiture.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Le contraste était saisissant.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Avec ce marché du samedi sous le soleil dans la chaleur, Auxerre avait déjà des airs de vacances.</span></p>
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="356" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar2(9).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">Une Auxerroise ravie de ce marché du samedi matin</span></strong></p>
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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="367" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar(5).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 18px;">Le Vincellois... un fromage de vache de Vincelles qui est comme un reblochon</span><br />
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="353" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar5(2).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Des salades, pommes de terre, oeufs et autres légumes de Chéu pas élevés sous serre</strong></span></p>
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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="351" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar4(5).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">Un jeune éleveur du chablisien qui débite une bête par mois. Qualité de la nourriture donne ce gras persillé tant apprécié</span></strong></p>
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="981" height="541" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar6(2).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">Cette dame vient de Fouchères en Gâtinais et ses ruches sont itinérantes en fonction des périodes et des fleurs diverses <br />
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="357" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar3(4).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 18px;">Ce jeune homme du véezlien a commencé avec six poules. Il a développé la volaille et suivi une formation en cons"quance, sur les ciruits courts; Ses parents sont éleveurs. Il diversifie et reçoit à la ferme. Demandez Jérémy sur la marché d'Avallon</span></strong></p>
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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><img width="640" height="353" alt="" src="http://www.auxerretv.com/content/public/mar1(10).jpg" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><strong>À Augy les chèvres, à Vincelles les vaches pour des fromages affinés sur place, comme le Vincellois à goûter absolument !<br />
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<p style="text-align: justify;"> </p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2017/06/25/Le-march%C3%A9-des-producteurs-du-samedi-au-centre-d-Auxerre-une-vraie-bonne-id%C3%A9e#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/8829Le drive épicier de produits frais attire les consommateurs à Auxerreurn:md5:4c5bbd178e907b77902e2d362c1343e12014-06-11T10:10:00+02:002014-06-11T09:40:23+02:00Pierre-Jules GAYEECONOMIEauxerrecravantdelphinedrive épicierinternetproducteurs locauxproduits fraisretraitsvideoélisabeth copin<h2>La tendance se confirme de nouvelles pratiques de consommation alimentées par la malbouffe et une prise de conscience des circuits</h2> <p style="text-align: center;"><img width="640" height="355" src="http://www.auxerretv.com/content/public/drive3(1).jpg" alt="" /></p>
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<p style="text-align: center;"><img width="640" height="354" src="http://www.auxerretv.com/content/public/drive2(1).jpg" alt="" /></p>
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<p style="text-align: center;"><img width="640" height="353" src="http://www.auxerretv.com/content/public/drive1(2).jpg" alt="" /></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Delphine Julien (à gauche) et Élisabeth Copin, les gérantes du Drive Épicier d'Auxerre (DR)</strong></span></p>
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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">Les co-gérants Élisabeth Copin et Delphine Julien en attestent : des produits frais comme au marché, sélectionnés par elles parmi les produits locaux qui sentent bon le terroir.<br />
Un site internet pour commander les produits des producteurs de l'Yonne et des alentours, drive-epicier.com qui permet de faire son marché en un clic.<br />
Les retraits de marchandises se font deux fois par semaine aux points retrait à Auxerre, à l'entrepôt 26 rue du Clos et à Cravant 34 rue du Faubourg Saint-Nicolas, les mardis et vendredis à Auxerre de 16h30 à 20 heures, et à Cravant, le samedi de 9h30 à 12 heures.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;"><strong><br />
</strong></span></p>
<p><iframe width="700" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="" src="http://www.auxerretv.com//www.dailymotion.com/embed/video/x1z48et"></iframe></p>http://www.auxerretv.com/content/index.php?post/2014/06/11/Le-drive-%C3%A9picier-de-produits-frais-attire-les-consommateurs-%C3%A0-Auxerre#comment-formhttp://www.auxerretv.com/content/index.php?feed/atom/comments/5688