ECONOMIE
5 Bib Gourmand Michelin dans l'Yonne
le mardi 16 janvier 2018, 14:26 - ECONOMIE - Lien permanent
Le Bib, récompense les tables proposant un menu de qualité à un prix modéré (33 euros maximum). Elles étaient six dans l'Yonne en 2017. Elles sont désormais cinq
- Le Chastellux (Chastellux-sur-Cure),
- L'Auberge des Chenêts (Valloux),
- Le Soufflot (Irancy),
- L'auberge du Pot d'Étain (l'Isle-sur-Serein) et
- Le Morvan (Quarré-les-Tombes)
Ces cinq tables sont inscrites dans cette liste de 644 restaurants publiée ce mardi 16 janvier 2018.
Le restaurant Le fil du zinc à Chablis n'y figure plus. Bientôt une étoile ...?
Commentaires
Rien que le sud du département que fait le nord