Comme le veut la tradition, les producteurs viennent de la région et des départements limitrophes pour proposer leurs produits très appréciés par les clients. Produits de la ferme, produits régionaux, volailles vivantes, cafés, bistrots, maison de la presse au milieu des étals : le marché du samedi à Toucy en Puisaye dans l'Yonne en Bourgogne, possède un charme indéfinissable. A visiter tous les samedis matin