NECROLOGIE
Le restaurateur Michel Rafestin est mort
le mardi 18 janvier 2011, 19:20 - NECROLOGIE - Lien permanent
L'Auxerrois a été victime d'un malaise alors qu'il se trouvait au bord d'un étang à Bléneau dans lequel il est tombé, samedi dernier
Cette photo elle est bien évocatrice de Michel Rafestin : un visage de bonté sous une sourire malicieux. Cette photo a été prise par Céline lors du repas des chasseurs et pêcheurs en juin 2010, dont Philippe Boudiot, son grand ami, qui lui fût d'un grand soutien ses dernières années. (DR)
Michel Rafestin était une figure locale connue et appréciée.
Michel a fait l'école hôtelière de Thonon-les Bains. Ensuite, pendant un an, il a travaillé en restauration en Angleterre. Puis, il a travaillé en réception dans divers grands hôtels à Paris dont le Claridge.
Le service militaire l''a envoyé en Algérie. A son retour, il s'est retrouvé chef de réception à l'hôtel de La Cloche à Dijon.
Il présidait les fourneaux de l’Hôtel Le Seignelay, rue du Pont. Et de belle manière, puisque sa table était réputée comme une des meilleures de la place. L’hôtel était tenu avec grande rigueur par son épouse Liliane. De leur union est née une fille, Céline, qui travaille, aujoud'hui, dans l'audiovisuel.
Chasseur, il avait aussi de nombreux amis dans différentes associations qui aimaient à se retrouver dans la chaleur de son établissement. Il avait pris sa retraite au milieu des années 90.
Il allait avec le père Couteille (le père d'Hervé, président du Cercle Condorcet) ancien restaurateur propriétaire de l'hôtel Morin près du pont Paul-Bert, chaque année en Beaujolais, comme en pélérinage. Le père de Michel Rafestin, René, était Directeur de l'Assistance Publique de la Seine pour l'Yonne.
Michel Rafestin était un homme affable, discret, et d’une grande générosité. Nombreux sont ceux qui déplorent (et pleurent) sa disparition.
Les obsèques auront lieu, jeudi, au Funérarium du cimetière des Conches, à 10h45.
L’inhumation aura lieu à 11 h 30 au cimetière de Fleury-la-Vallée.
Commentaires
Liliane, son épouse, Céline et Philippe, ses enfants, souhaitent corriger certaines erreurs et apporter quelques précisions.
Michel a fait l'école hôtelière de Thonon-les Bains.
Ensuite, pendant un an, il a travaillé en restauration en Angleterre. Puis, il a travaillé en réception dans divers grands hôtels à Paris dont le Claridge.
Le service militaire l''a envoyé en Algérie. A son retour, il s'est retrouvé chef de réception à l'hôtel de La Cloche à Dijon.
Spn père, René, était Directeur de l'Assistance Publique de la Seine pour l'Yonne.
Cette photo a été prise par Céline lors du repas des chasseurs et pêcheurs en juin 2010, dont Philippe Boudiot, son grand ami, qui lui fût d'un grand soutien ses dernières années.
MIichel était mon cousin.
Nous étions originaires de Fleury-La-Vallée par la branche maternelle.
Nous nous étions retrouvés lors d'un séjour à Biarritz de Liliane et Michel alors que je suis bordelaise, après de longues années.
Je leur avait fait découvrir la route des vins dans le Médoc et elle avait enchanté Michel ; en novembre 2009, j'étais venue à Auxerre et nous avions pris plaisir à parcourir certains lieux de notre enfance .Je devais revenir bientôt.Michel nous a quitté avant, hélas!
Michel avait une personnalité très attachante, profondément bon , attentif aux autres il était d' une grande courtoisie et tolérant.
je regrette que nous nous soyons retrouvés si tard.
Liliane soit sûre que nous n'oublierons pas Michel
Une précision concernant Liliane, son épouse bien éprouvée.
Elle est la fille d' Henri Paquin, héros de la libération de Paris,tombé au champ d' honneur sur son char de l'armée Leclerc en août 44.
Son nom est inscrit sur le mémorial de la porte d' Orléans à Paris.
Oui ,Michel Rafestin était un brave homme tout en gentillesse , il le restera dans nos mémoires.
C.F.