Classée parmi les plus beaux villages de France, cette cité hors du temps a su garder son charme et son authenticité entre colombages et pinacles sculptés.

La cité médiévale est situés dans la vallée du Serein en Tonnerrois, à seulement deux heures de Paris. La ville est déjà connue des nombreux téléspectateurs, car elle a servi de décor à de multiples tournages, dont ceux de la série tv «Une famille formidable».

La cité abrite 78 bâtiments classés ou inscrits aux Monuments Historiques. Les plus anciens datent du 15e  siècle. On trouve notamment des places à arcades, des tours de défense, des hôtels aristocratiques en pierre de taille, d’anciennes chapelles, des demeures bourgeoises aux façades à pans de bois ou de simples maisons de vignerons.

La ville compte aussi de nombreux artisans d’art, un musée des arts naïfs et populaires, plusieurs galeries, etc.
Noyers-sur-Serein est également réputée pour son marché aux truffes qui se tient à l’automne, tout près des vignes tout aussi réputées.