ECONOMIE
Nouveau restaurant et bar à huîtres chez Jean d'Océan à Auxerre
le lundi 12 septembre 2016, 11:10 - ECONOMIE - Lien permanent
C'est ouvert du mardi au samedi à midi et tous les jeudis et vendredis soir en zone des Clairions à Auxerre : un restaurant et un bar à huîtres design dans la poissonnerie chez Jean d'Océan, 5, rue du Colonel. Deux emplois ont été créés dans un premier temps
Restaurant-barà-huîtres-traiteur chez Jean d'Océan à Auxerre aux Clairions (DR)
Ludovic Vigreux est le patron de la poissonnerie Chez Jean, 5 rue du Colonel Rozanoff en zone commerciale des Clairions à Auxerre.
Il développe son activité en créant un restaurant sur place où l'on peut choisir son poisson qui sera préparé devant vous dans l'enceinte du bar à huîtres, autre nouvelle activité aménagée au centre de la poissonnerie.
Évidemment l'activité traiteur s'imposait aussi.
L'inauguration a eu lieu dans la chaleur d'une belle soirée d'été qui se prolonge en présence du maire Guy Férez et de divers personnalités et élus.
Le bar à huîtres
Ludovic Vigreux est aussi grossiste (DR)
Commentaires
super génial moi j'adore les fruits de mer ,et le poisson . bonne
idée