Ce fut l’occasion pour les enfants du ce1 / ce2, de découvrir les différents métiers de bouche que l’on peut trouver dans un supermarché.

Les ateliers  se sont succédés avec la découverte du métier de l'intervenant, l’explication sur la fabrication d’un produit du rayon, un jeu de questions / réponses, et pour finir la dégustation d’un produit du rayon concerné.

 

 

Virginie « La boulangère » 

Qui prépare le pain dès  5 heures du matin ! et qui fait aussi des  patisseries, des viennoiseries, et des préparations de produits «  faist sur place », comme les pizzas, les tartines gourmandes, etc…»

Dégustation et questions sur les pains traditionnels, bio, et au céréales.

 

 

Loic le caviste

Explication sur des différentes boissons que l’on peut trouver dans un supermarché.

Il n’y eut pas à expliquer où trouver les jus d’orange du 4 heures, et le coca !

 

 

Le bio 

Qui connaît ce que l’on appelle les produits bio ? 

Les réponses fusent sans complexes : « Ce sont des produits bons pour la santé, sans pesticides, avec des vitamines…).

Déjà sensibles aux produits de l’agriculture biologique,  les petits épicuriens en herbe.

 

 

Corentin le Poissonnier

Explication des zones de pêches, des différents types de poissons et de crustacés présents sur l’étal de glace.

En démystifiant le crabe : il se prénomme Gilbert dit le poissonnier en plaisantant.

« Gilbert c’est mon grand père, répond un petit brun » 

Tous à la dégustation de lieu noir, et de crevettes.

 

 

Jérémy le maraîcher 

Un tour des rayons, les légumes, les fruits. Les différentes variétés de tomates, etc…

Cette fois on se bouscule pour goûter les différents raisins, kiwi, et ananas.

Question piège : qu’est ce que j’ai dans ma main ?  du tac au tac « Un kaki » !

Revanche du maraîcher et dans mon autre main ? « Une pomme de terre bizarre », à notre grande surprise, une petite blondinette répond « Du gingembre » . 

Bravo !

 

Pascal le boucher 

« Il est impressionnant avec son grand couteau ».

« Oh le lapin dans la vitrine, il est tout nu ». 

Explication du découpage et comment on fabrique un steak haché.

Le boucher présente un énorme os de bœuf.  « C’est quoi comme os, rétorque t il ? »,

« Un os de tyrannosaure ».

Vite, à la dégustation !

 

Emmelyne la charcutière / fromagère

 

Explication des différents fromages, et des différentes saveurs. 

Un atelier apprécié au niveau de la dégustation la encore.

Enfin pour finir, Corinne a organisé un dernier atelier, pour expliquer comment on reconnaît les saveurs, les différents goûts, et quelques questions sur leur visite avec des cadeaux à la clef.

Et dernière surprise une dégustation à l’aveugle.

Un bonnet vissé sur les yeux, les enfants se succèdent sous le regard amusé de leurs camarades. 

« tu manges une limace » , ça rigole, ça déguste, et le pire « c’est qu’on apprend mieux comme cela ».

La matinée se termine avec pleins de bons souvenirs, pleines de nouvelles saveurs dans la bouche.

« La cantine va faire des économies tout à l’heure, indique en rigolant un parent d’élève ».


Emma 7 ans

J’ai beaucoup aimé l’animation et les explications des personnes du magasin qui ont été très gentilles avec ma classe et de goûter la charcuterie et le fromage.

Avant de partir on a fait une photo de groupe et on nous a donné des bonbons.