LA CITE
La dynastie Gouvernaire
le vendredi 06 mai 2011, 00:19 - LA CITE - Lien permanent
C'est sans doute l'un des plus anciens magasins d'Auxerre, presque mythique en tous les cas historique : la coutellerie, orfèvrerie, art de la table et listes de mariage Gouvernaire.
Le magasin Gouvernaire, 1 rue de la Draperie
Nous en sommes à la quatrième génération avec Cécile et François qui ont succédé à leur père Jean-Paul, lui-même successeur de son père. L'arrière-grand-père, Félix, était coutelier à Thiers dans le Puy de Dôme, la crise d'avant-guerre le rendait "expatrié" et son point de chute fut Auxerre. Depuis, la famille de père en fils et en fille s'évertue avec bonheur à maintenir la tradition de qualité, de solidité et souvent d'innovation. On trouve chez "Gouvernaire" des objets ingénieux pour faciliter la tâche des cuisiniers et des ménagères. Ce magasin autrefois situé rue de Paris est maintenant au 1 de la rue de la Draperie. On pourrait croire qu'il a changé d'espace ... Pas du tout avec Gouvernaire ce sont les rues qui changent de nom mais pas le magasin! Avant la création du secteur piétonnier, la rue de la Draperie n'était autre que la rue de Paris.
Commentaires
Bravo pour cet excellent reportage.
Amicales pensées des cousins de Saint Raphael
bravo jean louis tu fais feu de tous les médias