LA CITE
Auxerre célèbre le bourru à saint-Pierre
le samedi 29 septembre 2012, 15:16 - LA CITE - Lien permanent
Le précieux liquide première presse de raisins de quatre jours a été béni par le Père Joël en l'église saint-Pierre, la plus lumineuse d'Auxerre, celle des vigneron d'antan, où l'on se sent bien et dont la crois symbole de l'AJA décore le portail. Une église dont l'ouverture et la fermeture sont gérées par les habitants du quartier
Le père Joël Rignault a béni le bourru, symbole d'espérance, à l'église saint-Pierre, l'église des vignerons d'Auxerre (DR)
Patrick Picard et Germain Cornillon, figures Auxerroises de la rue Joubert, ont été intronisés par les chevaliers de la Confrérie des Trois-Ceps des vignobles de l'Auxerrois (DR)
La confrérie des Trois-Ceps du vignoble de l'Auxerrois a présidé au lancement de la fête du bourru rues Fécauderie et Joubert à Auxerre, quartier autrefois vigneron dont l'église Saint-Pierre incarne le symbole.
Le défilé est parti de la place de la mairie en haut de la cité emmenée par les Peulons le groupe folklorique qui a dansé devant le théâtre. Une cérémonie religieuse a suivi avant les intronisations de deux figures du quartier, Patrick Picard le boucher haut en couleurs et Germain Cornillon, coiffeur historique implantés dans le quartier depuis longtemps.
Le bourru béni par le Père Joël Rignault coula ensuite dans les gobelets de dégustation. Excellent cru, agrémenté de gougères dont la recette fut inventée à Auxerre.
1 Le défilé de la Confrérie des Trois Ceps et des Peulons
2 La cérémonie religieuse et la bénédiction du vin bourru à St Pierre
3 Les intronisations de deux figures du quartier Saint-Pierre
4 Question au député Guillaume Larrivé
Croyant, le député d'Auxerre-Puisaye explique que la maison de Dieu universelle est compatible avec les frontières entre humains.
Chevalier de la Confrérie des Trois-ceps de l'Auxerrois, il a participé à la renaissance de la Fête du bourru à Auxerre, béni par le père Joël Rignault à l'église Saint-Pierre, l'église des vignerons
Commentaires
Merci,
Les commerçants qui se sont mobilisés pour offrir un moment de convivialité aux passants et moi-même, vous remercions pour ce reportage.
Tous ont apprécié votre présence et se sont empressés de regarder votre travail sur AuxerreTV.Com.
Merci encore et A l'Année Prochaine !!
Christel LE BOULVAIS
Merci Pierre-Jules pour ce bon souvenir d'une journée conviviale !
Comment peut-on se procurer ce reportage ?