Après un an et demi de travail, le week end de la Saint-Vincent tournante se profile enfin pour Chemilly-sur-Serein. Au total, près de 30 bénévoles ont oeuvré pendant des mois entiers : décors peints, fleurs artificielles, tonnelle, sapins, etc.

Ces 7 et 8 février samedi et dimanche, ils seront 300 à encadrer les 10 000 visiteurs attendus. Japonais, Allemands, locaux, amateurs de Chablis bien-sûr feront le déplacement pour admirer ce petit village embelli par tant d'acharnement et de passion.

En l'honneur du Saint-Vincent, des discours, une messe, un banquet, des défilés seront organisés. De quoi ravir les yeux et les papilles !

Dans un esprit convivial et festif, Chemilly-sur-Serein et ses habitants vous attendent de pied ferme afin de passer du bon temps.

Au programme

Samedi 7 février


 À Auxerrexpo

12h00 : Banquet gastronomique
20h30 – 1h30 : Grand bal de la Saint Vincent animé par l’orchestre Rockseller
À Chemilly-sur-Serein

• 12h00 à 17h00 : visite libre du village décoré, avec un caveau de restauration et de dégustation

Dimanche 8 février

9h00 : Cérémonie religieuse
10h15 : Passation du Saint Vincent et défilé
10h45 : Discours officiels et intronisations par la confrérie des Piliers Chablisiens
12h00 : Ouverture des caveaux de dégustation et de restauration
Nombreuses animations dans les rues de Chemilly-sur-Serein
Tous les caveaux seront chauffés.
17h00 : Fermeture des caveaux de dégustation

Marion Bordier

 

Saint-Vincent tournante du 7 au 8 février à Chemilly-sur-Serein

 

Loic Vilain, président de la Saint-Vincent tournante

 

Hélène, chargée de la communication de la Saint-Vincent tournante

 

Eric, chargé des décors de la Saint-Vincent tournante

 

 

La cuvée

 

Classé parmi les "sites remarquables du goût", le vignoble de Chablis est considéré comme la porte d'or de la Bourgogne.
Le Chardonnay, cépage de tous les grands bourgognes blancs, y règne sans partage.

4 niveaux d'appellations occupent environ 5400 hectares répartis sur les communes chablisiennes: Petit Chablis, Chablis, Chablis premier cru et Chablis Grand cru.
Comme le veut la tradition, les vignerons volontaires exploitant des vignes sur la commune de Chemilly ont offert une partie de leur récolte en 2013 pour constituer la cuvée Saint Vincent, qui sera dégustée tout au long de ce week-end, pour l'achat du traditionnel verre décoré du logo de Chemilly.

Participants à la cuvée Saint Vincent

Monsieur Jean-Michel BONNET Monsieur Michael BURETEY
M et Mme Stéphane CERNOIS Château de Chemilly

Monsieur Jean-Michel DETOLLE Domaine de Chaude Ecuelle EARL du Vaux des Vignes GAEC du Montier

GAEC du Pâtis
Monsieur Bernard LAVAUD Monsieur Rémy LAVAUD Monsieur Stéphane LAVAUD Monsieur Thierry LAVAUD Monsieur François MARTIN Monsieur Franck NICOLLE SARL GAUTHERIN et Fils SCEA Christian RACE et Fils SCEA de la Vignée
SCEV des Terres des Rousses


 

L’équipe de la Saint Vincent

Toujours dans le but de satisfaire au maximum les visiteurs durant la Saint-Vincent, le comité reste joignable pour toute question ou suggestion. N’hésitez pas à les contacter par email.

Les membres du bureau

- Monsieur Loïc Vilain, Président
- Monsieur Romain Borges, Vice-Président
- Monsieur Yves Clavel, Trésorier


Les membres du bureau
saintvincentchemilly2015@gmail.com

- Commission caveau : Yannick Vilain, caveauchemilly2015@gmail.com
- Commission objet : Elodie Borges, objetpubchemilly2015@gmail.com
- Commission animation : Joel Droin, animationchemilly2015@gmail.com
- Commission sponsoring : Yves Clavel, sponsoringchemilly2015@gmail.com - Commission sécurité : Jean Luc Droin, securitechemilly2015@gmail.com -Commission petits décors : Danièle Clavel
- Commission gros décors : Eric Race
- Commission parkings : Romain Borges
- Commission défilé : Joël Vilain
- Commissions église et communication : Hélène Borges
- Commission cuvée Saint Vincent : Christophe Race