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mercredi 27 mars 2013

Des diables dans le bénitier

Au début des années 70 un éditeur nommé Tchou lança une collection de « Guides noirs ». Il y eut ainsi un guide de la France mystérieuse, un guide de la Mer mystérieuse et, bien sûr, un guide de la Bourgogne et du Lyonnais mystérieux (Lyon est à la Bourgogne ce que Singapour est à la Malaisie, Hong Kong à la Chine et New York aux USA). A la rubrique Auxerre, on trouve l’histoire de Cantianille et de l’abbé Thorey qui, à la fin du Second Empire, agita ma ville.

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samedi 02 mars 2013

Du bon usage du patrimoine architectural

Comment à travers l'Histoire on a pu tenir compte ou au contraire bafouer les vestiges du passé. Toute relation avec des dossiers actuels serait complètement fortuite

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vendredi 23 mars 2012

Le silence de la mer

Je me souvenant de Vercors, je me contente de leur suggérer qu'ils pourraient, ne serait-ce que quelques instants, interrompre ce torrent de paroles. Une des plus grandes forces qu’on puisse opposer à la barbarie c’est « le silence de la mer »

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dimanche 07 août 2011

Les Å“ufs en Meurette

L’homme ne vit pas que de pain, il lui faut du beurre dessus, ou du pâté de lapin, ou des Å“ufs en meurette…  et les histoires qui vont avec.

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samedi 30 juillet 2011

Le jambon persillé

Une recette de mise à Pâques, mais un "persillé" à consommer sans modération toute l'année !

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jeudi 28 avril 2011

Salades, fromages et desserts !

Après jambon persillé, truite et gigot … salades, fromages et desserts !

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