OK
 

mardi 06 novembre 2018

Saint-Martin ou le fleuron de la culture paysanne

Déambulation sur la foire Saint-Martin à Auxerre, la foire de l'année

Lire la suite...

vendredi 02 novembre 2018

Foire Saint-Martin d’Auxerre : l’agriculture, une source d’emploi

Cette année encore, la Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants Agricoles de l’Yonne (FDSEA) et les Jeunes Agriculteurs de l’Yonne (JA) animeront l’espace agricole de la Foire Saint-Martin, ce dimanche 4 novembre. Rencontres, bonnes affaires, foire agricole, partage marquent la foire Saint-Martin, une institution inépuisable qui date du 6 ème siècle

Lire la suite...

lundi 11 septembre 2017

Un couple d'éleveurs agressé à Villiers-Saint-Benoît

Cela s'est passé à l'heure du déjeuner, lundi. Un couple d'éleveurs de moutons a été agressé à son domicile de Villiers-Saint-Benoit, puis ligoté

Lire la suite...

vendredi 28 février 2014

La tétée des biquets à Saint-Maurice- sur- Vingeanne

Une chèvrerie qui multiplie les bonheurs: des cabris gourmands qui tendent des museaux impatients aux enfants qui apprennent la patience et la beauté qu'il y a à prendre soin de leur tétée. Et puis bien sûr les amateurs de fromage acheté directement à la ferme, dans un cadre verdoyant et serein

Lire la suite...

jeudi 17 janvier 2013

Les patrons de la presse nationale : tous mauvais

La presse va mal ? Le journaliste Jean Stern traque l'origine d'un de ses maux : des patrons de presse qui se sont livrés pieds et poings liés à des financiers bien plus malins qu'eux, qui ont tout intérêt à ce que les journaux perdent de l'argent

Lire la suite...

jeudi 26 mai 2011

Maurice Fernandez de Montceau-les-Mines à la ferme alsacienne

Maurice Fernandez de Montceau-les-Mines en Saône-et-Loire, a épousé une Alsacienne et a créé une Ferme Auberge à Markstein en Alsace au pied du grand ballon de Guebwiller, point culminant à plus de 1 400 mètres. La Ferme de Markstein est devenue, au fi des ans, une table incontournable par la qualité de ses produits et de la cuisine servie. Des Bourguignons ont retrouvé des Bourguignons

Lire la suite...