Mot-clé - gastronomie
mercredi 20 mai 2015
La première fête des quais dédiée aux gourmets
Le mercredi 20 mai 2015, 07:43 - LA CITE
mercredi 17 septembre 2014
150 exposants au rendez-vous de la Foire d'Auxerre
Le mercredi 17 septembre 2014, 18:36 - ECONOMIE
Organisée par Centre France Parc Expo, la foire
d’Auxerre, gratuite, débute jeudi matin à 10 heures à Auxerrexpo. Une première journée placée sous
le signe de la gastronomie, celle de vendredi sur les défilés de mode et la décoration intérieure
dimanche 19 mai 2013
Les celtitudes d'Auxerre aux sons des cornemuses
Le dimanche 19 mai 2013, 19:11 - LA CITE
Dimanche toute la journée jusqu'à tard le soir, l'Amicale des Bretons de l'Yonne avait investi le Parc Roscoff en bordure de l'Yonne
lundi 30 juillet 2012
La St Cochon à Lucy sur Yonne
Le lundi 30 juillet 2012, 00:33 - SOCIETE
C'était la dixième édition de cette grande fête . Elle était placée cette année sous la haute surveillance de "l'armée américaine"
jeudi 16 février 2012
Manger comme Ulysse à Champs
Le jeudi 16 février 2012, 20:58 - ECONOMIE
Tombé amoureux de la Grèce, l'ancien instituteur a rangé ses livres scolaires pour se consacrer à ceux qui décrivent les recettes
mercredi 23 novembre 2011
Un pinot auxerrois, un vézelay et des chablis à la carte du NOMA, "meilleur"restaurant de la plantète
Le mercredi 23 novembre 2011, 12:03 - ECONOMIE
Le Danois Noma est toujours en tête des 50 meilleures tables du monde en 2011. Réputé pour son "foraging" butinage, recherche de nourritures dans la nature. L'obsession des produits frais venus de toute la région nordique, la quête permanente de nouveaux ingrédients et les constantes expérimentations
jeudi 28 avril 2011
Salades, fromages et desserts !
Le jeudi 28 avril 2011, 18:18 - CULTURE
Après jambon persillé, truite et gigot … salades, fromages et desserts !
lundi 25 avril 2011
Les truites de l’Oncle Victor
Le lundi 25 avril 2011, 08:04 - CULTURE
Opéra en trois actes avec le jambon persillé , la truite, le gigot … et le reste !
vendredi 01 octobre 2010
Conférence de haut niveau sur l'expression gastronomique de la Bourgogne
Le vendredi 01 octobre 2010, 08:37 - CULTURE