Mot-clé - vignoble
mercredi 09 octobre 2013
La dégénérescence du vignoble bourguignon... vrai ou faux ?
Le mercredi 09 octobre 2013, 11:01 - ECONOMIE
mardi 18 décembre 2012
La fin du monde au Clos de la Chaînette à Auxerre
Le mardi 18 décembre 2012, 14:04 - SOCIETE
La fin du monde serait donc programmée pour vendredi 21 décembre selon un calendrier Maya (*). Qu'en pensent des Auxerrois réfugiés dans le cellier du plus ancien vignoble répertorié de Bourgogne ?
mardi 02 octobre 2012
Le grand sommeil de Jean Podor
Le mardi 02 octobre 2012, 19:15 - NECROLOGIE
Le vigneron grande figure d'Irancy est mort. Il a été incinéré discrètement à l'image de l'homme attachant, d'une grande ouverture d'esprit et généreux
samedi 29 septembre 2012
Auxerre célèbre le bourru à saint-Pierre
Le samedi 29 septembre 2012, 15:16 - LA CITE
Le précieux liquide première presse de raisins de quatre jours a été béni par le Père Joël en l'église saint-Pierre, la plus lumineuse d'Auxerre, celle des vigneron d'antan, où l'on se sent bien et dont la crois symbole de l'AJA décore le portail. Une église dont l'ouverture et la fermeture sont gérées par les habitants du quartier
mardi 05 juin 2012
Les prix moyens des vignobles multipliés par trois
Le mardi 05 juin 2012, 14:14 - ECONOMIE
Dans les Côte de Nuits et Côte de Beaune, le vignoble reste fermé avec des niveaux de prix qui peuvent dépasser les 20 millions d'euros l'hectare pour certains clos
vendredi 19 août 2011
Chitry le Fort
Le vendredi 19 août 2011, 11:48 - PATRIMOINE
Le village s'articule de part et d'autre de sa rue colonne vertébrale, à l'image de nombreux villages vignerons.
dimanche 03 juillet 2011
Le vignoble du chablisien veut faire sécession
Le dimanche 03 juillet 2011, 12:56 - PATRIMOINE
Les vignerons chablisiens menacent de quitter le BIVB si leur statut n'évolue pas vers plus d'autonomie
vendredi 11 décembre 2009
Le vin du Domaine du Clos de la Chaînette en vente
Le vendredi 11 décembre 2009, 10:54 - PATRIMOINE
Ce vin rare qui fait son prestige est en vente et à retirer du lundi 7 décembre jusqu'à samedi 12 décembre à 13h30, sur invitation dans le cellier de l'Hôpital psychiatrique, entrée rue Charles-de-Gaulle.
Les 2 600 afficionados fichés (300 personnes figurent sur une liste d'attente) pourront disposer de 11 bouteilles (9 de blanc, 2 de rouge) vendues 8 eruos l'unité.
Cette année, le domaine met également en vente 100 bouteilles de son vieux marc de Bourgogne A.O.C. vieilli en fûts de chêne, 3300 bouteilles de ratafia blanc et 4600 bouteilles de ratafia rouge.
Le domaine le plus ancien vignoble attesté de France (an 650) couvre 4 hectares en plein coeur d'Auxerre et produit 30 000 bouteilles.